Krivograd

Bicina kuhna

“Pri nas vam bomo pripravili jedi, ki ste jih jedli še kot otrok na počitnicah pri babici in dedku.”

Po predhodnem naročilu za vas pripravimo tudi stare, izvirne domače koroške specialitete po receptih naših bic. V naši dnevni ponudbi so:

  • kvočevi nudlni (teseni žepki z nadevom iz suhih hrušk),
  • črničov štrudl (borovničev zavitek),
  • japkin štrudl (jabolčni zavitek),
  • domači nudlči za u župo (domači jušni rezanci),
  • sirovi povitneki (skutini štruklji),
  • restana r’pica (pražen krompir),
  • koroška kmečka dila,
  • tousti grumpi (debeli ocvirki),
  • hrenov zos (kruhov hren),
  • govejska župa s skutnimi žepki in žnitloho (goveja juha s skutinimi žepki in drobnjakom) in
  • štranklni (stročji fižol) – sezonsko.